パン作り

公開日 2020年04月17日(Fri)

 本日,食品工学科3年生は食品製造の授業でパンを焼きました。使用した機材の名称やパンの原料や種類などについて学習しました。

DSC01077

↑一次発酵したパンを成形しています

DSC01200

↑愛情込めて作ったパン,おいしく焼きあがりました。