ひさびさのカレー製造

公開日 2020年06月05日(Fri)

 食品工学科3年生と有機生産科3年生の食品製造選択者2名でカレーの製造を行いました。本校のカレーは甘口で,小さいお子様から年配の方まで幅広い世代に食べていただけるように作られています。販売会等で見かけたらぜひ手に取っていただけたらと思います。

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↑ 材料を混ぜてカレールーを作っているのは食品工学科3年川畑海斗くん

徳之島の純黒糖や小豆島のオリーブオイルなど,原料にこだわって作られています。

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↑ 充填機でルーを充填しているのは,食品工学科3年今村海斗くん。