トマトジュースになる前に

公開日 2020年07月17日(Fri)

 本校で販売しているトマトジュースは,食農プロデュース科・有機生産科で栽培したトマトを使用しています。16日(木)の食農プロデュース科2年生の総合実習の時間に,食品製造班がトマトの下処理を行いました。この後搾汁されジュースになります。

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↑ たくさんのトマトのヘタをひたすら取っていきます。