食農プロデュース科１年生が播種したハクサイが、
畑に植えられる大きさになりました。

１学期はトウモロコシ栽培にチャレンジしましたが、
今回は秋冬が旬の代表的な葉菜類である「ハクサイ」の栽培を通じて、
農業に対する理解と、植物の成長の仕組みを学びます。

科目「農業と環境」の実習で、皆で手分けして
ほ場に定植したあと、生育調査も行いました。

今後、調査を継続しながら、
栽培管理を実践したり、基礎データの取り方身に付けていきます。

今回、定植した苗は11月下旬ごろの収穫を目指しています。
収穫が楽しみです。

（写真上：苗を並べ、丁寧に定植していきます。）

（写真上：６枚目の本葉が出ています。植えごろの良い苗に育ちました。）

（写真上：それぞれの担当場所で、葉数や葉の幅・長さ等をメジャーで計測・記録します。）