加世田常潤高校内には、有機農業を推進するための研修ほ場として、南さつま市に貸し出している畑があります。
この畑では、南さつま自然農法・オーガニック野菜推進委員会が主体となり、担い手農家の研修や、学校給食向けの野菜の栽培が行われています。

先日、食農プロデュース科１年生の専門科目「地域資源活用」で、地域農業の理解と有機農業に触れる機会として、じゃがいも収穫体験を行いました。

当日は、委員会の福元雅岳さんのご指導の下、15名の生徒がふかふかの土の中から綺麗な肌のじゃがいもを収穫しました。

今後も、研修ほ場を活用した学習・実習に取り組んでいきます。

加世田常潤高校の卒業生でもある福元さんのご指導の下で、実習が行われました。

自然農法・有機野菜生産に携わる大人の方も一緒に収穫です。

綺麗なじゃがいもが収穫できました。
今後、南さつま市の給食センターに出荷されるそうです。
市内の小中学生が美味しく食べてくれると嬉しいです。