食品の包装資材に使われるペットボトルやジャムの蓋締めについて東洋食品工業短期大学の方が出前授業を行ってくださいました。キャップを着けるための機械を６台持ってきてくださり，実際に機械を使って缶やペットボトルの蓋締めを行いました。また，缶詰の蓋を着ける機械も持ってきていただき，貯金箱を制作しました。

まずは，各包装資材の説明を受けました。

ビンの蓋閉め体験。レバー操作で簡単に蓋が締まります。

ペットボトルの蓋締め。レバーを下ろすとペットボトルの溝に合わせてキャップをねじ込みます。

普段よくみる珈琲缶。キャップを着けるのに二回巻締を行います。

缶詰の蓋の仕組みを勉強。

簡易的な機械で蓋締め体験。