記事
2023年12月7日
2023年12月07日（木）
修学旅行３日目 夢の国④編
夜が深まってくると，クリスマスイルミネーションが際立ちます。
↑ クリスマス装飾は夢のように綺麗ですね。
↑ 本当にキラキラ輝いています。
↑ 楽しい時間も，もうすぐ終わりに近づいています。
↑ とても明るいのに，時間が過ぎてくると心なしか照明が少しずつさみしく感じてきます。
↑ 早めに集合したかわいい仲間たちです。
↑ 修学旅行あるある どんなに楽しい時でも，必ず早めに集合する。
18時50分 待ち合わせはミッキーの時計前です。
2023年12月07日（木）
修学旅行３日目 夢の国③編
次第に青空から夕焼け空，星空に変化していきます。
↑ 向かった先には・・・
↑ シンデレラ城 イルミネーションも絵になりますね。
↑ 夜が更けてきますが，にぎわっています。
↑ ビッグ・サンダー・マウンテン・レイルロード 昼間の雰囲気と変化して，こちらもとても素敵です。
↑ こちらはどこの写真かな？ 帰ってきたら教えてください。
2023年12月07日（木）
修学旅行３日目 夢の国②編
「 ディズニーランドの生徒の写真を送りたいのですが，この広いランドではなかなか生徒と出会えません。 」
と担任から連絡がありましたが，ようやく出会えたようです。
↑ ディズニーランドあるある やっぱりかぶってますね。
↑ 笑顔が眩しい！
↑ 修学旅行あるある こちらも楽しそうですね。
↑ 修学旅行あるある ものすごく楽しそうです。
↑ その持ち方は，ちょっと・・・ 採ったどー 的な感じ!?
2023年12月07日（木）
修学旅行３日目 夢の国①編
絶好の修学旅行日和の中，まずはエントランス花壇前で記念撮影をしました。
みなさん夕方まで楽しんでください。
↑ 右側のミッキーマウスの花壇の種類は，毛氈（もうせん）花壇（模様花壇）といいます。ひな人形飾りで赤い絨毯（じゅうたん）状の布を敷きますよね。あの布が毛氈（毛せん）です。草丈の低い１，２年草を用いて，カーペットのように模様を描いた花壇です。
↑ 今年は東京ディズニーランド４０周年 ” ドリームゴーランド ” が開催されています。
↑ シンデレラ城は，ドイツのノイシュバンシュタイン城を含むヨーロッパにある複数のお城を組み合わせてデザインされています。
↑ スター・ツアーズからせめています。
↑ パイロットのＣ－３ＰＯが案内してくれます。
↑ ヒッチハイキング・ドロイド ヒッチハイクで宇宙旅行に行こうとしている三人組です。
↑ クリスマススワッグ スワッグとは，ドイツ語で「 壁飾り 」の意味です。花束のような形をしています。リースと並んでクリスマスの定番飾りとして用いられます。
↑ 美女と野獣エリア ヨーロッパの街並みでは，窓辺にゼラニウム（花言葉＝信頼，尊敬，君がきて幸せ（赤い花））を中心に花が咲いています。
ゼラニウムは，虫除けのハーブとしても知られていて，それが転じて「魔除け」「厄除け」のお守りとしても親しまれています。
2023年12月07日（木）
修学旅行３日目 ランド前編
舞浜駅のホームでは，ディズニーシーのナイトショー「 ビリーヴ!～シー・オブ・ドリームス～ 」の音楽が流れるなか，入場する前から期待を高めてくれます。
↑ 修学旅行あるある 右を見ても，左を見ても入る前から撮影スポットです。
↑ そこはまだ，入場門の前の前くらいの門です。
↑ パスポートは，もうちょっと先でもらえるので大丈夫です。
↑ 右に見えるは，東京ディズニーランドホテルです。宿泊だけでなく結婚式もできます。
2023年12月07日（木）
修学旅行３日目 ランドへの道のり編
ホテル機山館から夢の国に公共交通機関を利用して移動します。
↑ Ｆ科のみなさんは，もう間違えない丸ノ内線本郷三丁目駅
↑ 移動します。
↑ さらに移動していきます。
↑ 修学旅行あるある 車窓から「見えた!見えた!」と喜ぶ生徒たちが無性にかわいくて写真を撮ります。
↑ 着きました! 目の前は，夢の国です。
2023年12月07日（木）
修学旅行２日目 ホテル機山館（食事）編
今回の修学旅行での宿泊地は，２カ所です。
１，２泊目は，ホテル機山館でした。
寝食を共にする機会が，ここ数年あまり経験できなかった２年生ですが，人と生活を共にする楽しさや気遣い等々，たくさんのことを学べたのではないでしょうか。
↑ 朝食風景 たくさん食べて元気を出しましょう。
↑ 野菜もたくさんいただきます。
↑ ２日目 移動が多い日です。しっかり食べます。
↑ １日目の夕食メニュー
↑ ２日目の夕食メニュー
↑ たくさん移動したのでお腹が空きましたね
↑ いただきます！
↑ いただきます！！
↑ 楽しくいただいてます。
↑ こちらも楽しくいただいてます。
2023年12月6日
2023年12月06日（水）
修学旅行２日目 劇団四季アラジン②編
講演直前，座り心地のいい椅子と子守歌がプラスされて寝てしまうかも，なんて話していた生徒たちでしたが・・・
２階席から観ても，はっきり感動が伝わるダンス。
どこまでも心に響く歌声。
火花が散ったり，舞台からジーニーが出てくる演出には，思わず声が上がりました。
舞台も衣装も，キラキラしてとても豪華で，前のめりで鑑賞する生徒たちの姿が印象的でした。
魔法の絨毯が本当に空を飛んで，どんな仕掛けなの？ 本当に魔法だったのかも・・・
すべてが魔法のような時間を過ごせました。
↑ 舞台が終わっても，みんな興奮冷めやらぬ状態です。
↑ 心から感動することを体感できました。
2023年12月06日（水）
修学旅行２日目 劇団四季アラジン①編
学科別研修後は，それぞれ最寄りの新橋駅，汐留駅に向かいます。
１２時４５分までに「 電通四季劇場（海）」集合です。
時間が怖くて１時間前に到着していた生徒もいたようですが，無事全員集合して，劇団四季のアラジンを鑑賞しました。
↑ 私たち，お留守番組も，ここは行きたかった場所です!
↑ ポスターを見るだけで胸が高まります。
↑ ３つ願い事が叶うランプ 何を願いますか？
↑ 階段を上れば，魔法がはじまります♪
2023年12月06日（水）
修学旅行２日目 学科別研修Ｌ科編
生活福祉科の学科別研修は，公益社団法人日本介護福祉士会 （東京都文京区後楽）での「介護福祉職の専門性に関する研修」を受講しました。
介護福祉士の研修体系や介護福祉士の専門性と魅力等を，アイスブレイクでジェスチャーゲームや講師の方の学生時代の思い出話を交えながら，わかりやすく説明され，たくさんのアドバイスをいただきました。
貴重な経験になりました。
↑ Ｌ科も，まさに修学しています。
2023年12月06日（水）
修学旅行２日目 学科別研修Ｆ科④編
【 銀座わしたショップ本店（沖縄県） 】
↑ わした とは，「私たち」の意味です。
↑ シーサー（ライオン＝獅子（しし），魔物や災害などから人々を守る）の後ろ姿とともに。
↑ 沖縄の三味線は，三線（さんしん）と呼びます。蛇皮（本来はニシキヘビ）を利用しているので蛇味線とも呼びます。
↑ 沖縄の郷土料理には，豚肉を多く利用します。沖縄では昔から「豚は鳴き声以外すべて食べられる」と言われています。アグーと呼ばれる黒い毛色で小型の在来豚もいます。三枚肉（豚バラ），てびち（豚足），ソーキ（あばら骨の部分（スペアリブ）），ミミガー（耳），チラガー（顔）等
【 北海道どさんこプラザ有楽町店（北海道） 】
↑ 鹿児島県民が憧れてやまない北海道です。魅力的な商品がたくさんありました。
【 上越妙高 雪國商店 新潟食の蔵（新潟県） 】
↑ 東京交通会館には全国各地のアンテナショップが集まっています！
↑ 雪国が育んだ食文化を提供していました。
↑ 独自の発酵文化（漬物，酒，味噌，醤油）が食を豊かにしています。2023年12月06日（水）
修学旅行２日目 学科別研修Ｆ科③編
視察研修に行ったアンテナショップを紹介します。
【 秋田ふるさと館（秋田県） 】
↑ 秋田犬（国の天然記念物に指定。日本犬種のうち唯一の大型犬種）がお出迎えする秋田ふるさと館。渋谷のハチ公は，秋田犬です。
↑ 秋田県の郷土料理「きりたんぽ」とは，すりつぶしたうるち米のご飯を杉の棒に先端から包むように巻き付けて焼いたたんぽ餅のことです。
↑ 秋田方言は，あまり口を開けない鼻濁音が基本です。【 わかやま紀州館（和歌山県） 】
↑ 和歌山県には，日本で三カ所しかないパンダに会えるアドベンチャーワールドがあります。
↑ 紀州南高梅が有名です。ちなみに，この南高梅は，農業高校（南部高等学校）で調査研究して作られた品種です。
↑ 和歌山県は，みかん生産量全国１位を誇っています。みかん系の飲料がズラリ勢揃いしています。2023年12月06日（水）
修学旅行２日目 学科別研修Ｆ科②編
各道府県アンテナショップを巡る研修ですが，まずはなんといっても
ふるさと県「 かごしま遊楽館 」へ向かいました。
↑ 最寄りの有楽町駅から２分で到着します。数ある各道府県アンテナショップの中では，老舗的な存在です。飲食店も併設されています。
↑ 本校産加工品の「 豚みそ ￥５４０ 」も販売されていました！2023年12月06日（水）
修学旅行２日目 学科別研修Ｆ科①編
修学旅行２日目午前中は，学科別研修です。
食農プロデュース科（Ｆ科）は，東京都内にある各道府県アンテナショップの視察研修です。班ごとに，鹿児島県を含む３道府県を選びました。ホテルから交通手段（ＪＲ，地下鉄，バス等）や移動時間，次の目的地（アンテナショップ，電通四季劇場（海））に行くまでの行程等を事前に調べて計画を立ててきました。
まずはホテルから最寄りの「 丸ノ内線 本郷三丁目駅 」へ向かいます。
「 本郷三丁目駅 」
実は，「 東京メトロ 丸ノ内線 」と「 都営地下鉄 大江戸線 」の２つの路線で存在します。
↑ 間違えて行ってしまった
「 都営地下鉄 大江戸線 本郷三丁目駅 」
↑ 看板を見たら反対方向です
↑ なかなかわかりづらい場所にあった
「 東京メトロ 丸ノ内線 本郷三丁目駅 」
生きた勉強をしながら，各道府県のアンテナショップのある銀座・有楽町方面に向かいます。
2023年12月06日（水）
修学旅行１日目 宿泊１泊目編
２泊予定のホテル機山館へバスで向かいます。
↑ バスの車窓から見える東京タワー
運転手さんの計らいで，夜景を感じられるように車内電気を消してくださいました。
↑ 無事 ホテル機山館に到着
↑ ご飯は大盛り，おかわりする生徒もいました
↑ 残さないように！考えて協力して食事をしています
↑ 先生方も一息つけました
↑ おやすみなさい よい夢を
2023年12月5日
2023年12月05日（火）
修学旅行１日目 鎌倉編
緊張もやわらぎ，おなかも満足したところで
次の目的地いざ鎌倉へ！
↑ 高徳院 仁王門をくぐった先には・・・
↑ 高徳院 本尊 国宝銅造阿弥陀如来坐像 通称 鎌倉大仏
と一緒に先生(地歴)を撮影します。
↑ 大仏さま 私たちと一緒に撮りましょう！
↑ 大仏さまの大わらじは，３年に１回，松栄（まつざか）子供会によって作り替えられ奉納されています。
” 大仏さまにわらじを履いて全国を行脚してもらい，日本中が幸せになるように ”という思いを込められています。
↑ おばあちゃんのためにお守りをお土産に。
↑ 鎌倉大仏さまと一緒に記念撮影。
2023年12月05日（火）
修学旅行１日目 横浜編
羽田空港到着後，横浜へ！
↑ 横浜中華街 円卓での昼食です。
↑ 赤レンガ倉庫前にて記念撮影2023年12月05日（火）
修学旅行１日目 鹿児島空港往路前編
まずは無事に鹿児島空港につきました。
生まれて初めて飛行機に乗る生徒もいます。みんなドキドキワクワクがとまらないといった表情です！
↑ はじめてあるある 飛行機の写真を撮ります。
↑ 修学旅行あるある 写真を撮っている生徒を撮ります。
↑ 修学旅行あるある なんでも楽しそうです。
↑ 修学旅行あるある こちらも楽しそうです。
いざ出発！
2023年12月05日（火）
修学旅行１日目 START編
いよいよ今日から修学旅行が始まりました。
全員５分前行動が完璧にできた，真っ暗闇からのスタートです。
気をつけて いってらっしゃい！
2023年12月4日
2023年12月04日（月）
～ 修学旅行結団式 ～
明日からの修学旅行に向けて，本校２年生を対象に結団式が行われました。
旅行を前に，学びを深め，まわりも含めてみんなで楽しむためにも，
「 時間を必ず守ること。自分勝手な行動をせず，団体行動を大切にしながら楽しみましょう。 」と校長先生から激励のことばがありました。
生徒を代表して生徒会長の中村さんからは
「 科別研修や自主研修では，自分たちの今後に役立つことを，実際，見て体験して学ぶことで，有意義な時間にしましょう。 」と修学旅行の抱負を述べていました。
この３泊４日間を，普段では経験できないことや，新たな刺激や発見が実感できる有意義な時間にしてほしいです。
なにより，全員無事で笑顔のお土産話が聞けることを楽しみにしています。
2023年12月1日
2023年12月01日（金）
農ク会長選挙 立会演説会 ～食農プロデュース科～
師走に入った今日，農業クラブ会長選挙 立会演説会が行われました。
立候補者と応援演説者は緊張した面持ちで，自分自身が具体的に農業クラブ活動でこれからどのようなことをしたいのか，それぞれ堂々と伝えていました。
↑ 生徒たちや職員の前で発表する立候補者
↑ 生徒たちが投票する様子
新農ク役員の発表は12月22日(金)を予定しています。またブログ内でお知らせしたいと思います。
来週から２年生は修学旅行です。
インフルエンザも流行っているので体調管理には充分気を付けましょう。
2023年11月30日
2023年11月30日（木）
感謝状をいただきました。
昨日，生活福祉科２年の生徒・職員が，日本山岳・スポーツクライミング協会から，鹿児島国体ボランティアへの協力に対して感謝状をいただきました。
自分の限界に挑戦する選手たちを間近で見た生徒たち，今回のボランティアを通してクライミングに興味を持った生徒もいるのではないでしょうか。
国際大会で活躍する同世代の選手もいるので，みんなで応援していきたいですね。
2023年11月29日
2023年11月29日（水）
ありのまま分校 自然の恵み収穫祭
11月23日(木)勤労感謝の日に行われた「ありのまま分校 収穫祭」の様子です。本校からは加工品の販売や『自然農法』についての紙芝居を行いました。天候にも恵まれ，野菜の収穫や植付け体験の他に，ふるまい鍋もあり多くの人で賑わいました。
↑『自然農法』についての自作の紙芝居を読む生徒たち
本日で期末考査も終わり，通常授業となります。
また，明日30日（木）は，14：10からアンテナショップオープン日です。
みなさまぜひお越しください。
2023年11月28日
2023年11月28日（火）
期末考査も国家試験対策も頑張っています！
先週の金曜日から始まった期末考査も明日までとなりました。放課後の教室を覗いてみると、自己学習している生徒の姿がありました。
期末考査もですが、生活福祉科3年生は１月に行われる介護福祉士国家試験に向けての勉強も同時に頑張る毎日です。気が付けば、介護福祉士国家試験まで残すところ61日となりました。
（写真上2枚）介護福祉士国家試験（残り61日！）に向けて、放課後も自己学習を頑張っています。
12月は「社会福祉・介護福祉検定」や「日本農業技術検定」などの資格検定試験が計画されています。食農プロデュース科・生活福祉科どちらの生徒も、日頃の学びを発揮し、期末考査と検定試験どちらも良い結果が出ることを期待しています。
2023年11月24日
2023年11月24日（金）
自然農法大学校との交流研修報告 その１
本校は、南さつま市と「有機農業の振興及び栽培技術に関する連携協定」を締結し、校内圃場の一部を有機・自然農法の実証圃場として，地域農家に管理していただいています。
本校生徒は、校内にあるプロの農家さんが手掛ける有機農法・自然農法の圃場で、農業に関する学習に取り組んでいます。11月8日～10日の３日間、有機農法・自然農法の学習の一環として、食農プロデュース科２年生の研究チームの代表が静岡県にある「自然農法大学校」に交流研修に伺いしました。
今回は、初日の研修の様子を報告いたします。研修初日は、自然農法の概要についての講義、圃場見学ののち、自然農法の野菜をメインにした夕食をいただきました。
化成肥料や農薬を一切使用せず、腐葉土を主体にした土づくりを続けている圃場は、とても排水性が良く、ふかふかの土でした。
また、野菜本来の味を生かした夕食も素晴らしく、研修初日から自然農法の魅力を味わうことができました。
田坂校長先生に、自然農法の概要について講義していただきました。
大学校内の圃場を巡りました。畑の土がふかふかしているのが特徴的でした。
直売所の様子も見学。学生の皆さんが生産した瑞々しいお野菜が並んでいます。
中央の角皿には、人参の水炒め・牧場卵の卵焼き・鰆の塩こうじ漬け
その奥には里芋の白煮、右上のお皿には野菜の塩こうじグリルが並んでいます。野菜が苦手な生徒でも、たいへん美味しく頂くことができました。
（次回に続く）
2023年11月22日
2023年11月22日（水）
ありのまま分校 × 常潤高校
食農プロデュース科２年生課題研究班が，明日 11月 23日（木）に行われる｢自然農法体験学校 ありのまま分校 自然の恵み 収穫祭」へ向けて準備を行いました。
↑ 紙芝居作成の様子
と き： 11月 23日(木) １０：００～１４：００
ところ： ありのまま圃場隣
（ファミリーマート加世田竹田神社前店奥駐車場）
本校の加工品も販売されます。ぜひお買い求めください♬
2023年11月21日
2023年11月21日（火）
常潤祭大盛況！！
先週末の18日（土）に，常潤祭が開催されました。子どもから年配の方まで、たくさんの方々が来場くださりました。
食農プロデュース科の生徒たちが作った農産物販売，生活福祉科の生徒たちの疾患レポートやアート展示，福祉・農業体験プログラム（ミサンガ作り，押し花作り、モルック，箱の中身当てゲームなど），工夫を凝らした展示（クラス，芸術，課題研究）といった盛りだくさんの内容でした。両手いっぱいに農産物を購入してくださる方々や，お客様を喜ばせる生徒たちの姿も印象的で，大盛況の常潤祭となりました。
常潤祭の終盤では、エンディングパフォーマンスとして歌やダンス、手話などの舞台発表も行われ、日頃の学習成果を存分に発揮でき，感じることのできる機会となりました。
（写真上３枚）農産物販売の様子
（写真上）体験コーナーでの様子
（写真上３枚）舞台発表の様子
常潤祭へお越しいただいた皆さま，本当にありがとうございまいた。また，来年もお待ちしています♪
2023年11月17日
2023年11月17日（金）
いよいよ明日！！
明日11月18日(土)は，常潤祭です。
本日は会場設営や販売に向けての準備が行われました。
～ 明日のタイムスケジュール ～
９:３０～ 駐車場開場
１０:３０～ スタート
１１:３０～ 体験スタート
１３:３０～ キッチンカーラストオーダー
１４:００ 閉場
（※今年の農産物販売と体験ブースは，体育館内となっております。）
みなさまのご来場を心よりお待ちしてます ♪
2023年11月16日
2023年11月16日（木）
常潤祭に向けて
いよいよ今週末に迫った常潤祭。
放課後の教室を覗いてみると，各クラスでそれぞれ準備を進めていました。
どのクラスも，協力しながら作品の制作に取り組んでいました。
当日，どのように仕上がるのか楽しみですね。
今年度の常潤祭は，押し花作品作り(要予約)やモルック等の体験部門，農場生産物等販売のマルシェ部門，ちぎり絵やフラワーデザインの展示部門，手話やダンスのステージ部門でそれぞれ，生徒たちが日頃の学習の成果を発表します。
多くの方のご来場をお待ちしています。
2023年11月15日
2023年11月15日（水）
手作りの黒豚ベーコンをお届け！
先日の公開授業で塩漬した本校産の黒豚肉を，肉の中心まで味がしみこむのを一週間待って，仕上げを行いました。
↑ すり込んだスパイスを流水（氷入り）で洗い流します。（水温が高いと菌の繁殖やお肉に熱が入ってしまうので ５℃以下 に保ちます。）
↑ 乾燥，くん煙を行うために塩抜きが終わったバラ肉をくん煙機につるします。本来，熱乾燥は７０～８０℃で行いますが，黒豚は脂の融点（溶け始める温度）が６０℃のため，乾燥温度を６０～６５℃に保って７時間乾燥させます。
↑ 食べやすいサイズにカットします。
↑ カット後，油脂がつかいないように袋の内側を拭き取り，真空包装します。
１年に１度のベーコン製造！
生徒が大切に育てた黒豚肉を使用しています！
地域の塩もこだわり，無添加で安心・安全なベーコンになっています！
常潤祭限定の販売になりますので是非，ご賞味ください！
